Resep orek tempe enak ini akan membawa kelezatan tradisional ke meja makan Anda dengan biaya yang terjangkau. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan langkah memasak yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tanpa menguras kantong.
Biaya Estimasi:
- Tempe: SGD 1.00
- Bawang merah: SGD 0.30
- Bawang putih: SGD 0.20
- Cabai merah: SGD 0.50
- Kecap manis: SGD 0.50
- Gula pasir: SGD 0.10
- Garam: SGD 0.05
- Minyak goreng: SGD 0.30
Total: SGD 2.95 (Harga dapat berubah sewaktu-waktu)
Langkah Memasak:
- Iris tempe menjadi ukuran kecil atau sesuai selera.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah menggunakan ulekan atau blender.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tempe yang sudah diiris, aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, gula pasir, dan garam. Aduk terus hingga semua bahan tercampur rata dan tempe matang sempurna.
- Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera Anda.
- Sajikan hangat bersama nasi putih atau sebagai lauk tambahan.
Nikmati orek tempe yang enak ini sebagai bagian dari menu sehari-hari Anda. Selamat mencoba dan semoga keluarga Anda menyukainya!
