Resep tempe goreng tepung garing merupakan pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati camilan lezat tanpa menguras kantong. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses pembuatan yang sederhana, Anda bisa menghadirkan kelezatan tempe goreng tepung garing di meja makan Anda.
Biaya Pembuatan:
Biaya untuk membuat tempe goreng tepung garing ini sangat terjangkau, berkisar antara Rp15.000 – Rp20.000. Perlu diingat bahwa harga bahan-bahan dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada pasar setempat.
Bahan-Bahan:
- Tempe (200 gram) – Rp5.000
- Tepung terigu (100 gram) – Rp2.000
- Tepung beras (50 gram) – Rp1.000
- Bumbu halus (secukupnya) – Rp2.000
- Air (secukupnya)
- Minyak goreng (untuk menggoreng) – Rp5.000
Langkah Pembuatan:
-
Iris Tempe:
Potong tempe menjadi ukuran sesuai selera, tidak terlalu tebal agar bisa garing maksimal. -
Buat Adonan Tepung:
Campur tepung terigu, tepung beras, dan bumbu halus dalam wadah. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental dan homogen. -
Celupkan Tempe:
Celupkan irisan tempe ke dalam adonan tepung hingga semua bagian terlapisi dengan rata. -
Panaskan Minyak:
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak cukup panas sebelum memulai menggoreng. -
Goreng Tempe:
Goreng tempe yang sudah dicelup adonan hingga berwarna keemasan dan terasa garing. Angkat dan tiriskan. -
Sajikan:
Sajikan tempe goreng tepung garing selagi hangat untuk menikmati teksturnya yang renyah.
Nikmati kreasi tempe goreng tepung garing Anda bersama keluarga atau teman sebagai camilan di waktu santai. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
